Требуется: маленькая тушка кролика, 100 г шпика, 150 г свиной печени, 100 г говяжьей или телячьей печени, ломтик белого хлеба, немного молока, соль и перец.

Способ приготовления кролика фаршированного. Приготовить смесь для фаршировки: запечь измельченное сало, печень, намоченный в молоке хлеб. Тушку кролика нафаршировать этой смесью, зашить и ...

Если у некоторых кролиководов-любителей нет возможности устроить на пастбищный период вольеры, где бы зверьки блаженствовали на воле, и приходится держать их в клетках и в сараях, то в таких случаях требуется особо побеспокоиться о здоровье кроликов. Ведь духота, сырость, загрязнённость – это условия для заболеваний и даже падежа зверьков....

Для получения от кроликов хорошего меха рекомендуется использовать соответствующие породы - чернобурый, шиншилла, белый великан и др. Серый великан, да и другие породы тоже сгодятся, если встретятся особи с очень густым мехом.

Убой на шкурки проводится после окончания линьки животных, в период времени с ноября по март. Если линька ...

Требуется: кроличьи окорочка – 4 шт.(по 250 г), красные яблоки – 3-4 шт., лук репчатый – 2 шт., морковь – 2 шт., имбирь (свежемолотый) – 4 ст.л., имбирное пиво – 1/2 л, горчица – 1 ст. л., соль и черный перец – по вкусу, сало (с окорока) – 6 полосок, ...

ОСНОВЫ ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ.  ВЫБИРАЕМ ЛУЧШИХ ИЗ ЛУЧШИХ.

Многие кролиководы, приобретая кроликов, основное внимание при выборе чаще всего уделяют только внешним данным, а то, что находится внутри на генетическом уровне, отдвигается на второй план. Над ...

Подпишись на RSS Если Вы заинтересованы в размещении рекламы на нашем сайте, пишите на domrussian@ya.ru