Разведение гусей, содержание диких гусей и домашних гусей породы (холмогорские, владимирские, белолобый и чешский)

Если при частном доме есть хотя бы небольшой участок земли, то в этом случае возможно разведение гусей в домашних условиях породы: холмогорские, владимирские, белолобый и чешский. Как правило, выращивание гусей не для «декоративных» (диких гусей) целей, а конкретно для получения мяса гусей. Побочным продуктом служит гусиное перо, которое можно использовать как в подушках и одеялах, так и в утеплении одежды. Но, так как основным интересом в разведении данной породы птицы является всё же мясо гуся, то и акцент при разведении гусей делается, прежде всего, на скорейшем наборе требуемых килограммов. Поэтому бизнес-план по разведению гусей может в себя включать, как традиционный метод откорма птицы, так и ускоренный. В случае с ускоренным методом разведения гусей и откорма птицы рентабельность разведения гусей вырастает более чем на десять процентов. Но при этом теряются характерные вкусовые качества, мясо становится «бессодержательным». То есть, тот характерный вкус гусиного мяса становится больше похож на обыкновенную курятину. Это связано с тем, что разведение домашних гусей или диких гусей по ускоренному методу основано на применении различного рода добавок, которые хотя и разрешены к использованию, но при этом – меняют вкусовые характеристики продукции. В цивилизованном мире уже практически отказались от использования ускоренного метода разведения диких гусей и домашних гусей. Был поведён ряд исследований, в ходе которых традиционный метод разведения гусей был усовершенствован путём систематизации известных данных. и освоения новинок «безвредной» биотехнологии.
Традиционный метод содержания гусей имеет в своей основе луговое выращивание и овсовое выращивание (кормление) диких гусей и домашних гусей. Если с луговой частью кормления достаточно всё понятно, то по части овсяного кормления требуется сделать пояснения. Тонкость заключается в том, что кормушки должны быть небольшими, но их надо сделать много и расставить по всему периметру помещения, в котором находятся гуси. К тому же в «гусятнике» должны висеть и быть включены лампочки тусклого освещения (свет нужен, но он не должен быть ярким), так как гуси треть суточной нормы по поеданию корма выполняют именно в тёмное время суток.